banquet-the-qube-clarion-hotel-oslo-airport-10

Bankett - Meny 4

Bankett - Meny 4

Forrett

Lett røkt og grillet portobellosopp med dill-syltet eple, saltede mandler, sennepsmajones og bakte rødbeter. Allergener: Egg, sennep, mandel

Vinanbefaling:

Rabel Grüner Veltliner - 710 NOK

Hovedrett

Bakt og grillet sellerirot med sitron og oregano, gulrotkrem, grillet broccolini, honning- og pepperglaserte perleløk og pommes Anna, servert med eplecidersaus. Allergener: Laktose

Vinanbefaling:

Mud House Pinot Noir - 775 NOK

Dessert

Karamellmousse med sjokoladeterte og blåbær (Vegan) Allergener: Ingen

Pris: 745 NOK
Karbonfotavtrykk: 0.350 kg CO2e