Dagens spesial

Forrett

Blåbermoussé med blåbær, honningkake & crumble.
Allergener: Laktose, egg & valnøtter

Hovedrett

Andeconfit med sopp, syltet gresskar, grønnkål & sellerikrem. Urtesjy.
Allergener: Laktose.

Dessert

Blåbærmoussé med blåbær, honningkake & sitronnamelaka.
Allergener: Melk, hvete, egg & gluten

Forrett

Syltet gresskar, syrlig kremost, ristede gresskarkjerner, urte & reddiksalat med rugcrumble.
Allergener: Laktose, rug & gluten.

Hovedrett

Svinekjake, potetkrem smaksatt estragone, spinat & gulrot.
Allergener: Laktose.

Dessert

Vaniljepannacotta med solbær, havrecrumble, solbærmoussé & gele. Allergener: Melk & egg.

Forrett

Soppsalat, sellerikrem, trøffel ponzu majones, syltet ingefær, revet pepperrot, gulrot & karse.
Allergener: Egg.

Hovedrett

Pigwings, rotfrukter med grov sennep & grillet kål, pommes anna.
Allergener: Sennep & laktose.

Dessert

Brownie med bringebær, gele, pekanwhip & ristet pekan.
Allergener: Gluten, egg, melk & pekan.