Bankett - Meny 3
Bankett - Meny 3
Forrett
Lettrøket sashimi av kamskjell med syrlig tyttebærgele, steinsopp emulsjon, gulbetecrudité & klippfisk pulver. Allergener: Bløtdyr, egg & fisk.
Vinanbefaling:
Rabel Gruner Veltliner - 745 NOK
Hovedrett
Liveché kyllingbryst med sesambakt rødbete, gulrotkrem smaksatt ingefær, salat på confitert and og urter. Appelsinsaus. Småpotet med søt løk & nduja olje.
Allergener: Laktose & sesam.
Allergener: Laktose & sesam.
Vinanbefaling:
Mud House Pinot Noir - 795 NOK
Dessert
Kaffe & sjokoladekake, solbærmoussé, marinerte solbær, gele & crumble.
Allergener: Laktose, egg & gluten.
Allergener: Laktose, egg & gluten.
Pris: 775 NOK
Karbonfotavtrykk: 2.43 kg CO2e
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen