Bankett - Meny 3
Bankett - Meny 3
Forrett
Sesampanert tunfisk med søt chiligelé
rettich-crudité, hoisin-emulsjon, enoki &
syltet blomkålris. Allergener: Fisk, soya, sesam, gluten & egg.
rettich-crudité, hoisin-emulsjon, enoki &
syltet blomkålris. Allergener: Fisk, soya, sesam, gluten & egg.
Vinanbefaling:
Rabel Gruner Veltliner - 730 NOK
Hovedrett
Liveché kyllingbryst med grønn asparges,
sellerikrem med aprikos, salat på
confitert kylling, mini-rødbete &
estragon demi-glace. Småpoteter med Historiske tomater & nduja-olje. Allergener: Laktose.
sellerikrem med aprikos, salat på
confitert kylling, mini-rødbete &
estragon demi-glace. Småpoteter med Historiske tomater & nduja-olje. Allergener: Laktose.
Vinanbefaling:
Briccotondo Barbera - 805 NOK
Dessert
Bakt ostekake med marinerte bringebær,
bringebærmoussé, gelé & Kornmo-kjeks.
Allergener: Laktose, egg & gluten.
bringebærmoussé, gelé & Kornmo-kjeks.
Allergener: Laktose, egg & gluten.
Pris: 775 NOK
Karbonfotavtrykk: 2.43 kg CO2e
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen