Bankett - Meny 2
Bankett - Meny 2
Forrett
Røkt roastbiff, estragonremulade, cornichons, fritert kapers, revet pepperrot, syltede sennepsfrø og reddik.
Allergener: Egg og sennep
Vinanbefaling:
Riesling Spreitzer - 710 NOK
Hovedrett
Hjort ytrefilet. Rosenkål, selleripuré med rosmarin, søtet tindved og porcini demi-glace. Sesongens sopp og småpoteter med urteolje.
Allergener: Laktose
Vinanbefaling:
Château Clairac - 805 NOK
Dessert
Krydderkake med eplemousse, vaniljekrem, eplegelé og smuldretopping.
Allergener: Laktose, egg og gluten
Pris: 815 NOK
Karbonfotavtrykk: 6.45 kg CO2e
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen
- Telefon +47 63 94 94 00
- E-post sales.gardermoen@strawberry.no
- Adresse Hans Gaarders veg 15 2060 Gardermoen